É fato que 90% das pessoas adoram comida italiana e que, por “comida italiana”, essas mesmas pessoas entendem uma única coisa: macarrão. É fato, também, que o macarrão é uma bomba calórica. Porém, existem pequenos truques que tornam a macarronada do domingo menos abusiva com a sua cintura. Que truques? Primeiro: Quanto mais “al dente” [ Leia Mais ]
Posts de abril, 2009
Em um mês repleto de feriados, Eduardo Sales Filho, Maira Moraes, Lucio Luiz, Flavio Soares, Conrad Pichler e a convidada especial Carol Vigna-Maru se juntaram para falar sobre trabalho. No programa dessa semana descubra quais profissões engordam, aprenda a lidar com os colegas chatos do escritório, descubra quem tem o hábito de esconder comida em [ Leia Mais ]
“Segura a porta!” Elevadores… Caixas presas por um fio que levam pessoas para cima e para baixo… Lugar de sofrimento para quem tem olfato apurado e para gordos, não necessariamente nessa ordem. – Desculpe. Não dá para o senhor subir agora, está lotado. – Como assim, está lotado? Só tem cinco pessoas aí dentro. – [ Leia Mais ]
Os gordinhos de São Paulo já podem andar de metrô sem incomodar ninguém: até o final de 2009, serão instalados 234 bancos para obesos nos 117 trens das linhas Azul, Verde, Vermelha e Lilás. Os novos assentos também estarão presentes nas plataformas. O banco equivale a dois assentos normais e tem cerca de 90 centímetros. [ Leia Mais ]
Sinceramente, eu desisti de me assustar com essa história de relacionar mulheres com comida. Primeiro, foi a onda das frutas com: Melancia, Melão, Maçã, Moranguinho… Depois, apelaram para a Jaca, que para mim parecia mais uma esculhambação com a dita cuja, uma vez que a jaca tem aquela casca toda carocenta. Será que a mulher [ Leia Mais ]
Ser médico em uma cidade do interior da Bahia é uma experiência única. Você se depara quase que diariamente com situações inusitadas, curiosas e muitas vezes cômicas. Confesso que é difícil segurar o riso em algumas delas, mas a profissão exige e o jeito é rir depois ao contar suas aventuras para amigos e familiares. [ Leia Mais ]
Semana de feriadão parece que passa mais rápido, já tá na hora de mais uma edição do Drops Contrapeso: Drops 01. Essa semana começo fazendo um jabá pessoal. Fui convidado pelo Jurandir Filho – também conhecido como “o dono do Ceará” – para escrever uma coluna sobre marketing no Portal Cinema com Rapadura. Meu primeiro [ Leia Mais ]
Todo mundo sabe que carne mal passada, apesar de muito tentadora, traz diversos riscos caso não se tenha certeza sobre sua origem. Salmonela, toxoplasmose e coisas do gênero, para citar alguns exemplos. Contudo, optar por uma carne bem passada já não é mais garantia de defesa contra problemas de saúde. Pesquisadores da Universidade de Minnesota [ Leia Mais ]
Quando surgiu a idéia deste portal, me comprometi a escrever uma coluna semanal sobre culinária. Basicamente, a proposta é falar sobre os pequenos truques que podem ser aplicados em receitas simples para ajudar os leitores a economizar calorias em pratos do dia a dia. Como não sou nutricionista nem endocrinologista, usarei a minha experiência pessoal [ Leia Mais ]
A United Airlines, uma das maiores empresas aéreas dos Estados Unidos, anunciou que pessoas obesas terão que pagar duas passagens. Quem não gostou dessa opção pode escolher comprar um bilhete na classe executiva, ou seja, bem mais cara. O que?! Como assim?! De acordo com as regras estipuladas pela empresa, quem não cabe “apropriadamente” em [ Leia Mais ]

















